Boa noite companheiro Blatzvid.
Sim, pode colocar o fusível de 120A entre a bateria e o inversor.
Eu faria exatamente assim, sistemas separados, o espaço no interior da casa(célula), também é curto.
Há quem faça com automatismos e uma só ligação, não aconselho, mas depende de cada um. Se optar por ser uma ligação só, faça de maneira manual, ou seja a ficha exterior de 3 pinos estar de maneira colocada na carrinha, que você com a extensão que sai do inversor vai ligar nessa de 3 pinos, porque assim nunca há o problema de ligar no exterior e ao mesmo tempo estar no mesmo circuito do inversor, iria assistir a uma desagradável experiência.
Assim já não era preciso na saída do inversor o disjuntor de 13A em corrente alternada, porque iria o sistema estar protegido com diferencial e disjuntor da entrada exterior 220v.
Uma vez que está nas montagens, existe uma simples coisa que pode fazer muita diferença e pelo preço acho que não compensa não a ter. São uns meros voltímetros digitais com percentagem de carga ou mesmo só voltímetro, ligados às baterias. Ex: as minhas estão debaixo do banco do condutor a do motor e as duas da célula debaixo do banco do pendura, coloquei um voltímetro com percentagem, em cada banco, como tem o botão liga e desliga, não estão sempre ligados com luzes acesas, ligar diretamente nos bornes antes do corta corrente, assim sabe a carga a qualquer momento, mesmo estando o corta corrente em OF.
Para si também seria bom colocar um termômetro digital duplo, para saber em tempo real a temperatura das baterias, uma vez que vai carregar com uma corrente mais elevada através dos painéis.
Vai os links, só para ter uma ideia, depois fica a seu critério, no caso do termómetro, se optar por um, coloque um interruptor para ON/OF.
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Como digo sempre, espere mais comentários, para chegar a uma conclusão, esta é a minha opinião.
Companheiro Blatzvid, espero ter ajudado .
Abraço.
Kimzé.