bolo de chocolate (apenas 11 minutos no forno)

Receitas simples e práticas, truques e sugestões

bolo de chocolate (apenas 11 minutos no forno)

Mensagempor cookie » segunda abr 16, 2012 3:24 pm

esta receita só serve para que forno na ac. em casa qualquer um a pode fazer.
escolhi esta receita para evitar que gastem muito gás 8)

eu chamo-lhe bolo mousse pois o seu interior é bastante cremoso e só vai a cozer durante 11 minutos.

bolo mousse
4 ovos
7 colheres sopa açucar
4 colheres sopa farinha
200 gr. chocolate
200 gr. margarina

bater os ovos com o açucar. juntar a farinha, o chocolate e a margarina derretidos. bater e colocar no forno previamente aquecido. coze a 200º durante 11 mins. deve-se desenformar depois de arrefecer.

podem aproveitar o pré-aquecimento do forno para derreter a margarina e o chocolate e já sabem que têm que untar a forma e polvilhá-la com farinha.

há quem diga que este bolo é melhor no dia seguinte... e eu concordo.
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Re: bolo de chocolate (apenas 11 minutos no forno)

Mensagempor Calita » segunda abr 16, 2012 3:59 pm

Mais uma excelente dica

Concerteza vou experimentar e como é de fácil elaboração irei eu próprio confecionar :P
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Re: bolo de chocolate (apenas 11 minutos no forno)

Mensagempor cookie » segunda abr 16, 2012 5:08 pm

companheiro, espero que goste. :wink:

esqueci-me de dizer que pode haver necessidade de cobrir o bolo, a meio da cozedura, com papel de alumínio. pode tambem ser necessário deixá-lo cozer mas 1 ou 2 minutos. estes acertos têm que ser feitos pelos "pasteleiros" pois os fornos muitas vezes cozem de formas diferentes.

ele fica baixinho pois quase não leva farinha por isso não estranhe.

ha quem acompanhe este bolo com gelado de baunilha ou com chantilly. eu acho que ele fica muito bem sozinho, já para não falar que por si só é uma bomba calórica! 8)
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Re: bolo de chocolate (apenas 11 minutos no forno)

Mensagempor Calita » domingo abr 29, 2012 6:02 pm

Boas a todos

Num dia como o de ontem com chuva,não dando por isso para passear,resolvi experimentar esta receita.
O que posso dizer é que foi feita no forno da AC( cerca de17 minutos) e ficou divinal :P
Tal como a companheira referiu,acho que hoje ainda sabe melhor :lol:
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Re: bolo de chocolate (apenas 11 minutos no forno)

Mensagempor cookie » quarta mai 02, 2012 11:03 am

Calita Escreveu:Boas a todos

Num dia como o de ontem com chuva,não dando por isso para passear,resolvi experimentar esta receita.
O que posso dizer é que foi feita no forno da AC( cerca de17 minutos) e ficou divinal :P
Tal como a companheira referiu,acho que hoje ainda sabe melhor :lol:


imagino o cheirinho que ficou na ac :shock: que inveja para os vizinhos!!!! :lol:

ainda bem que gostou :D
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Re: bolo de chocolate (apenas 11 minutos no forno)

Mensagempor 5 De Outubro » quarta mai 02, 2012 11:49 am

boas
ora bem isto assim nao pode ser é so boas receitas, a gente de cada vez que vem ver aqui estes topicos fica logo com agua na boca...eu nao queria ser seu vizinho pois a sentir sempre bons cheirinhos iria ter que andar sempre a bater a porta para provar, como consegue descobrir tanta receita? ja agora saber fazer aqueles ovos de aveiro?aqueles que sao com cobertura de ostia acho eu...bem continue a expor mais receitas pois a gente esta ca para ver e tentar fazer...
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