Arroz de salsicha

Receitas simples e práticas, truques e sugestões

Arroz de salsicha

Mensagempor cookie » quinta set 07, 2017 10:26 am

Quem tem filhos pequenos sabe que a maioria adora salsichas!! Mas convenhamos, salsicha frita com batata frita não é muito saudável. Esta receita é uma alternativa um pouco mais saudável, só suja um tacho e não salpica o fogão todo!!

Ingredientes
Uma lata/frasco salsicha tipo alemã
Arroz carolino
Milho
Cogumelos
Ervilhas
Cebola
Polpa de tomate azeite
Folha de louro
Água qb
Sal qb

Salteie a cebola picada no azeite e quando ficar transparente junte a polpa de tomate e mexa bem. Deixe cozinhar uns instantes e junte a folha de louro e as salsichas cortadas às rodelas largas. Vá mexendo. Posteriormente junte o arroz e continue a mexer. Adicione o milho a gosto, os cogumelos e as ervilhas. Por fim junte a água, o sal, mexa novamente e tape. Quando levantar fervura diminua à intensidade do fogo e deixe cozinhar. Vá retificando a quantidade de água e sal. Antes de servir retire a folha de louro.

Bom apetite!
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Re: Arroz de salsicha

Mensagempor fluis » sexta set 08, 2017 8:30 am

Bom dia,

Parece ser uma excelente sugestão.
Fernando Luís
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Re: Arroz de salsicha

Mensagempor cookie » sexta set 08, 2017 11:46 am

fluis Escreveu:Bom dia,

Parece ser uma excelente sugestão.

A minha minorca adora!
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